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高纯度海洋药物EPA和DHA生产技术

2007年

应用技术

成果简介

　　ω-3型多烯不饱和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，主要存在于海产鱼油中，具有很重要的生理活性。EPA和DHA是人体不能合成但是人体生命活动所必需的脂肪酸。EPA和DHA具有抑制血小板凝聚、抗血栓、舒张血管、调整血脂、增高高密度蛋白胆固醇、降低低密度蛋白胆固醇以及提高生物膜液态性等作用；在治疗和防治心脑血管病、糖尿病、炎症、大肠溃疡以及抑制肿瘤方面也都有较好的疗效。特别是...

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